Litschi-Weltausstellung fördert leckere Saisonfrucht

Organisiert vom Landwirtschaftsamt der Provinz Chiang Mai, der Vereinigung der Landwirte und dem Verband der Litschi-Bauern, sollte die Messe diese schmackhafte Frucht der Saison den Einwohnern aus Chiang Mai und Touristen aus aller Welt näherbringen. Mit einem Etat von 16 Mio. Baht zur Förderung der Früchte, wurden auf der Messe frisches Obst direkt aus den Obstgärten und getrocknete Produkte angeboten.

Die Landesbehörden von Chiang Mai und ein Arbeitsausschuß für Obst im Norden hatten ein Budget festgelegt, welches den Erzeugern von Litschi helfen soll, die diesjährigen Produkte von 7000 Tonnen an die Verbraucher zu verteilen. Sie planen auch, den Landwirten bei der Vermarktung von bereits verarbeiteten Litschiprodukten als auch von frischen Saisonfrüchten zu helfen, Hilfestellungen bei Verpackungen zu geben und nicht zuletzt den Verbrauch von frischem Obst in der Saison zu fördern.

Der stellvertretende Leiter des Landwirtschaftsamtes der Provinz Chiang Mai sagte, daß aufgrund der ungewöhnlich warmen Witterung in der kühlen Jahreszeit, die Litschibäume weniger Blüten als im letzten Jahr und damit weniger Früchte produzierten. Demzufolge sei die Litschiproduktion um mehr als 40% im Vergleich zum Vorjahr gefallen.

Er gab an, daß die diesjährige Ernte mit ungefähr 16.052 Tonnen rund 11.870 Tonnen (vor einem Jahr) rückläufig sei. Die meisten der Litschifrüchte werden in Fang, Chai Prakan, Mae Ai, Mae Rim, Mae Taeng und den Muang Bezirken, auf über 44.892 Rai Land in Plantagen erzeugt.

Knapp 6000 Tonnen Obst wurden bereits geerntet oder gut 37%. China stellt den größten Exportmarkt für Thai-Litschis dar, mit einem jährlichen Exportvolumen von rund 8000 Tonnen. cmm