SEOUL. Südkoreas Lebensmittelexporte stiegen im Jahr 2020 gegenüber dem Vorjahr um 14,6 Prozent, obwohl die Exporte aufgrund der anhaltenden Covid-19 Pandemie insgesamt rückläufig waren. Dies zeigten die aktuellen Zolldaten am Donnerstag (27. Mai).
Die Auslandslieferungen erreichten im vergangenen Jahr ein Allzeithoch von 4,28 Milliarden US-Dollar, verglichen mit 3,73 Milliarden US-Dollar im Jahr 2019, so der koreanische Zolldienst. Vieh und Fischereierzeugnisse wurden in den Zahlen nicht berücksichtigt, ebenso wenig wie Alkohol oder andere Getränke.
Der Aufwärtstrend setzte sich in diesem Jahr bislang fort und belief sich im Zeitraum Januar bis April auf 1,59 Milliarden US-Dollar. Dies entspricht einem Anstieg von 18,3 Prozent gegenüber dem Vorjahr, berichten die Medien.
Die Zollbehörde führte die steigenden Zahlen auf drei Faktoren zurück: die wachsende Nachfrage nach schnellen Mahlzeiten zu Hause, den steigenden Wert koreanischer Lebensmittel als Kulturprodukte und die zunehmende Beliebtheit traditioneller fermentierter Lebensmittel.
Dank des Oscar-Preisträgers „Parasite“ stieg der Umsatz mit Instantnudeln in Übersee um 29,2 Prozent auf 604 Millionen US-Dollar. Der Umsatz mit verarbeiteten Reisprodukten und gefrorenen Knödeln, hier Mandu genannt, stieg in Übersee um 53,3 Prozent auf 37 Millionen US-Dollar bzw. um 46,2 Prozent auf 51 Millionen US-Dollar, meldet der Zoll.
Die Exporte von Tteokbokki, einem koreanischen Street Food, das aus Reiskuchen in Chilisauce besteht, stiegen um 56,7 Prozent auf 54 Millionen US-Dollar, als weltweit beliebte K-Pop Acts das Essen in den sozialen Medien einführten. Die Exporte von Saucen stiegen ebenfalls um 33,6 Prozent auf 167 Millionen US-Dollar.
Die Exporte von Kimchi, Koreas traditionellem fermentiertem Kohlgericht, stiegen um 37,6 Prozent auf 145 Millionen US-Dollar. Die Auslandslieferungen von fermentierter roter Chili Pfeffersauce oder „Gochujang“ und fermentierter Sojabohnenpaste oder „Dönjang“ stiegen ebenfalls um 35,2 Prozent bzw. 29,1 Prozent.
Die USA sind zum größten Abnehmer koreanischer Lebensmittel geworden und haben im vergangenen Jahr 798 Millionen US-Dollar importiert, ein Plus von 33,3 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Als nächstes kam China mit 740 Millionen Dollar. Japan, das bis 2019 der größte Importeur war, rutschte mit 723 Millionen US-Dollar auf Platz 3 ab.
„Die Exporte koreanischer Lebensmittel sind jedes Jahr stetig gestiegen, um die Popularität der koreanischen Welle zu steigern. Wir waren besorgt über mögliche negative Auswirkungen der Covid-19 Pandemie (auf die Exportzahlen) im letzten Jahr, aber neue Anforderungen aus der Krise haben zu einem verbesserten Ergebnis geführt “, sagte ein KCS-Beamter.
- Quelle: The Nation Thailand