PATHUM THANI. Eine illegale Fleischbällchenfabrik in Pathum Thani wurde überprüft, nachdem sie Lebensmittel an 41 Orte in Bangkok und nahe gelegene Gebiete geliefert hatte, darunter auch an eine internationale Schule.
Am Freitag (17. Februar ) überfielen Beamte der Food and Drugs Administration (FDA) eine Fleischbällchenfabrik im Bezirk Klong Luang.
Der Kommandant der FDA, Generalmajor Anan Nanasombat, sagte TPN-Medien, dass ein Mann, der nur als Mr. Sarit identifiziert wurde, als Fabrikbesitzer präsentiert wurde. Die Beamten beschlagnahmten 30 Tüten Fleischbällchen und 12 Kilogramm Natriumbenzoat (Konservierungsmittel).
Generalmajor Anan sagte gegenüber TPN-Medien, dass die Produktion der Fleischbällchen nicht den thailändischen Hygienestandards entspreche.
Die Fleischbällchen wurden mit 100 Prozent Schweinefleisch beworben, was nicht stimmt, da es mit Hühnerfleisch gemischt wird, um die Produktionskosten zu senken.
Am Freitag (17. Februar ) überfielen Beamte der Food and Drugs Administration (FDA) eine Fleischbällchenfabrik im Bezirk Klong Luang.
Die Fabrik erreiche nicht den GMP-Standard (Good Manufacturing Practice) und die Fleischbällchen seien außerdem mit Borax kontaminiert, erklärte Anan.
Herr Sarit gab gegenüber der FDA zu, dass sie die Fleischbällchen an 41 Frischmärkte in Bangkok und den nahe gelegenen Provinzen geschickt und die Fleischbällchen seit zwei Jahren verkauft haben. Sie verkaufen von 300 kg bis 800 kg pro Tag. Sie haben kürzlich die Fleischbällchen für insgesamt 65 Kilogramm an eine nicht identifizierte internationale Schule in Pathum Thani geschickt.
Die Polizei kontaktiert die internationale Schule, um sie zu warnen, die Fleischbällchen nicht für die Schüler zu kochen. Laut der thailändischen FDA wird Herr Sarit angeklagt, gegen verschiedene Lebensmittelgesundheits- und -Sicherheitsgesetze verstoßen zu haben.
- Quelle: The Pattaya News