Inspektion wegen Kontamination von Borax in Lebensmitteln auf einem Wochenmarkt

Inspektion wegen Kontamination von Borax in Lebensmitteln auf einem Wochenmarkt

Pattaya. Frau Buppha Songsakulchai, eine Beamtin der Gesundheitsbehörden führte ein Team von Offizieren und Lebensmittelkontrolleuren zum Amorn Nakhon Markt in Naklua, um hier Proben von Lebensmitteln zu nehmen, die gefährliche Borax Substanzen enthalten sollten.

Bei einer vorangegangenen Inspektion auf dem Markt hatten die Lebensmittel Kontrolleure in rund 30 Prozent der Proben eine Kontamination mit Borax festgestellt. Die Händler, bei denen die kontaminierten Lebensmittel gefunden wurden, wurden von den Beamten über ihr Unrecht informiert und zunächst nur verwarnt.

Frau Buppha erklärte den Lebensmittelhändlern auf dem Markt, dass diese Inspektionen nun regelmäßig, etwa alle drei Monate stattfinden werden. Sollten die Händler ein zweites Mal dabei erwischt werden, dass ihre Lebensmittel immer noch mit Borax kontaminiert sind, werden sie mit einer Strafe von 20.000 Baht belegt.

Frau Buppha erklärte gegenüber den lokalen Medien, dass ihre Offiziere nun regelmäßig die Lebensmittelmärkte bzw. die Händler auf die Verwendung von Borax in ihren Lebensmitteln überprüfen werden.

Sie sagte weiter, dass sie allen Kunden auf den Märkten empfiehlt, ihre Lebensmittel nur noch bei den zuverlässigen und vertrauenswürdigen Händlern einzukaufen.

Borax wird offensichtlich immer noch von vielen Lebensmittelhändlern benutzt, um ihr Obst und Gemüse länger haltbar zu machen.

 

  • Quelle: Pattaya Daily News