PHUKET. Ein kulinarisches Kräftemessen sorgt für Aufregung: Einheimische und Köche treffen sich zu einem weltrekordverdächtigen Nudelfest in Phuket.
Phuket heizt diesen Juni den Temperaturen ein und startet einen köstlichen Versuch , kulinarische Geschichte zu schreiben, indem es mit seinen beliebten Phuket Hokkien Noodles einen Guinness-Weltrekord aufstellt.
Das prickelnde Spektakel ist der Höhepunkt des Phuket Peranakan Festivals 2025, das vom 20. bis 22. Juni stattfindet. Über 200 Köche, Restaurants und Gemeindegruppen werden sich zusammenschließen, um das kultige lokale Gericht zu präsentieren und ihm einen Platz im Guinnessbuch der Rekorde zu sichern.
Das ehrgeizige Nudel-Kunststück wurde am Dienstag, den 6. Mai, bei einer Pressekonferenz im Phuket Merlin Hotel offiziell enthüllt.
Anchalee Vanich Thepbutr, Berater der Peranakan Association of Thailand, erklärte, dass das Ziel der Veranstaltung darin bestehe, Phukets kulturelles Erbe auf die Weltbühne zu bringen.
„Das Motto des Festivals, ‚ Island of Artistic‘ , feiert die einzigartige Mischung aus Kulturerbe , Essen und darstellender Kunst, die unsere Region ausmacht.“
Anchalee merkte außerdem an, dass die Veranstaltung den Ton für die Thailand Biennale Phuket 2025 angeben werde , die für später in diesem Jahr geplant ist.
Neben Anchalee nahmen auch Phukets Vizegouverneur Adul Chuthong, PPAO-Chef Rewat Areerob und Boonperm Intanapasat, Präsident der Thai International Festival and Event Promotion Trade Association (TIEFA), an der Eröffnung teil. Kosol Tang-Uthai, ehemaliger stellvertretender Bürgermeister von Phuket und heutiger Präsident der thailändischen Peranakan-Vereinigung, war ebenfalls anwesend.
Einer der farbenprächtigsten Höhepunkte des Festivals wird die erweiterte Karnevalsparade mit mehr als 20 schillernden Umzügen und 2.000 Künstlern aus den Peranakan-Gemeinschaften in ganz Thailand und von der malaiischen Halbinsel sein.
Die aktualisierte Route führt nun durch den Shell Roundabout, auch bekannt als Phuket Tin Mining Monument, und endet am malerischen Kap Saphan Hin.
Die Organisatoren gehen davon aus, dass die Parade über 15.000 Zuschauer anziehen wird und das dreitägige Festival voraussichtlich mehr als 400 Millionen Baht an Tourismuseinnahmen generieren wird, berichtete The Phuket News.
Phukets wachsender Ruf als globales Kulturzentrum wird durch eine Reihe prestigeträchtiger Auszeichnungen untermauert, darunter der Creative City Award in der Kategorie „Thailändisches Kulturgut“ und der Asia Pinnacle Award der Asia IFEA.
Zuletzt verhalf die südliche Sektion des TCEB Phuket dazu, den Gold Pinnacle Award bei der IFEA Annual Convention & Expo in den USA zu gewinnen.
- Quelle: The Phuket News, The Thaiger