Königsprojekt startet den Verkauf von lokal produziertem Kaviar

Königsprojekt startet den Verkauf von lokal produziertem Kaviar

Chiang Mai. Im Bezirk Jomthong wurde der Verkauf von lokal produziertem Kavier gestartet. In Zusammenarbeit mit dem Center für Forschung und Entwicklung der Binnenfischerei wurde ein neues, lokales Königsprojekt der Öffentlichkeit vorgestellt.

Das Zuchtprogramm des Königsprojekts begann bereits im Jahr 2005 und stellte sich sehr schnell als erfolgreich heraus. Heute tummeln sich in der Zuchtanlage mehr als 20 Tonnen Regenbogenforellen, die große Mengen an Kaviar produzieren. Der Kaviar kann ab sofort lokal verkauft, oder per Telefon bestellt werden.

Normalerweise sind die Stör im Kaspischen Meer vor Russland die Hauptquelle für guten Kaviar, der pro Kilogramm Preise bis zu 200.000 Baht erreicht.

Dank des erfolgreichen Zuchtprogramms des Königsprojekts soll der Premium-Kaviar zu Preisen von 5.000 Baht pro 100 Gramm verkauft werden.

Um den Kaviar zu bestellen, können sie sich unter der Telefon Nummer 053-211 613 bei dem königlichen Projekt melden.