Bangkok 7-Eleven haben ein Bier Upgrade bekommen

Bangkok 7-Eleven haben ein Bier Upgrade bekommen

BANGKOK. Bars und Restaurants können keinen Alkohol servieren, aber die Bar 7-Eleven bleibt zumindest zum Mitnehmen nach wie vor geöffnet. Dank des thailändischen Craft Beer Herstellers Mahanakhon ist auch ihre typisch dürftige Auswahl noch besser geworden.

Seit letzter Woche wird das White Ale der Craft Beer Marke in 330-ml-Dosen (für 65 Baht) bei 7-Elevens in ganz Bangkok und auch in den angrenzenden Provinzen erhältlich sein, berichten die lokalen Medien.

Im Gegensatz zu den üblichen Massenmarktbieren in Thailand, die auf Reis- und Weizenkornsorten basieren, wird das ungefilterte Weißbier von Mahanakhon mit lokalen Zutaten wie Hiobstränen und Hafer, sowie mit Gewürzen wie Orangenschale und Koriander gewürzt, um ihm ein naturtrübes Aussehen zu verleihen.

Ein solches Bier bei 7-Eleven zu bekommen, gilt sicherlich als Coup (kein Wortspiel beabsichtigt).

Während Thailands Craft Beer Markt in den letzten zehn Jahren einen Boom erlebt hat, stehen die Chancen gegen lokale Bierhersteller – und auch Importeure – sehr hoch.

 

Bangkok 7-Eleven haben ein Bier Upgrade bekommen
Bangkok 7-Eleven haben ein Bier Upgrade bekommen

 

Veraltete und oft drakonische Gesetze machen den Einstieg in das Biergeschäft in Thailand zu einem Sisyphus Unterfangen – dazu gehören zum Beispiel auch die pauschalen Verbote des Alkoholverkaufs, eine überhöhte Einfuhr- und Verbrauchssteuern und hohe Eintrittsbarrieren, die die Brauer dazu zwingen, über 1 Million Liter pro Jahr zu produzieren, um in der Lage zu sein in Dosen oder Flaschen zu verkaufen. Ganz zu schweigen davon, dass der Markt von nur zwei Konglomeraten dominiert wird.

Mahanakhon begann mit der Herstellung von Bier in 20 Liter Chargen in einer Garage. Seitdem hat sich ihre Präsenz im ganzen Land auf Bars, Supermärkte wie Tops und jetzt 7-Eleven ausgedehnt. Anfang dieses Jahres führte das Unternehmen ein neues Produkt ein, ein weißes IPA, sowie eine aufgefrischte Version seines Pale Ale.

Mahanakhon Partner Avi Yashaya sagt, dass sie hoffen, ihr weißes IPA Anfang nächsten Jahres ebenfalls in den 7-Eleven Geschäften zu erhalten.

Vielleicht hat Thailand bis dahin endlich „überlegt“, ob auch in Bars und Restaurants wieder alkoholische Getränke konsumiert werden dürfen.

 

  • Quelle: Coconuts Bangkok